I Guldborgsund kan du få brunch flere steder. Det kan være en brunchtallerken ved havnen i Nykøbing, en café på Torvet eller en brunch på et gammelt gods uden for byen. Der er også muligheder for dig, der vil holde brunch for familien eller en større flok gæster.

Herunder gennemgår vi seks steder, hvor brunchen har sin faste plads. Du kan læse, hvad de serverer, om maden kommer ud på en tallerken eller som buffet, og hvor stederne ligger. Menuer og åbningstider skifter med tiden, så tjek dem hos stedet selv, før du tager afsted.

Café 3Kanten ved Slotsbryggen

Café 3Kanten ligger på Slotsbryggen 24 i Nykøbing Falster, lige ned til vandet ved Guldborgsund. Netop beliggenheden er en stor del af oplevelsen. Fra bordene er der udsigt over havnen og sundet, og om sommeren kan man sidde ude, når vejret tillader det.

Her får du brunchen som en anrettet tallerken. Der er ingen buffet. Typisk ligger der forskellige slags brød på tallerkenen med pålæg som røget laks, avocado og rygeostcreme. Gæster har blandt andet rost ristet rugbrød med laks og dildmayo og et blødkogt æg med avocado og rød pesto.

Gæsterne fremhæver ofte, at portionerne er store, og at maden er pænt anrettet. Kokkene lægger vægt på gode råvarer, og retterne laves fra bunden. Det gør 3Kanten til et godt valg, hvis du gerne vil have en brunch, der føles lidt mere gennemført end en hurtig kop kaffe med en bolle.

Caféen har åbent hele dagen og serverer også frokost og aftensmad. Kortet spænder fra smørrebrød til burgere og danske klassikere som pariserbøf. Der er bordservering, og der står høje stole klar til de mindste. Derfor fungerer stedet godt for familier, der vil samles om en weekendbrunch ved vandet.

Café Zelo på Torvet

Café Zelo ligger på Torvet 11 midt i Nykøbing Falster. Caféen har plads på solsiden af torvet, og det mærker man på en lys formiddag. Der er servering både inde og ude, så du kan vælge mellem en plads i caféen og et bord med udsigt til livet på torvet.

Zelo har brunch på kortet alle ugens dage. Det er en fordel, hvis du ikke kun har tid i weekenden. Brunchen serveres fra køkkenet og kommer ikke fra en buffet. Ved siden af brunchen byder kortet på sandwiches, bagels, burgere og salater, så alle ved bordet kan finde noget.

Caféen siger selv, at maden laves frisk og med lokale råvarer. Indretningen er moderne, og stemningen er livlig, især når torvet er fyldt med mennesker. Zelo passer godt til en uformel brunch med venner, hvor kaffen og snakken fylder lige så meget som maden på tallerkenen.

Fordi Zelo ligger så centralt, er det let at kombinere brunchen med en tur i byen. Du kan spise og bagefter gå videre til butikkerne i gågaden eller en tur langs vandet. Caféen trækker både lokale og turister, så på travle dage kan det være en god idé at komme i god tid.

Caféen på Brændte Ege Gods

Caféen på Brændte Ege Gods ligger på Hegnetvej 2 lige uden for Nykøbing Falster. Her er rammerne noget helt andet end i byen. Caféen ligger på et gods med smukt indrettede lokaler, og der er gratis parkering ved stedet. Mange kører derud netop for at få en hel formiddag ud af det.

Brunchen er stedets speciale og bliver lavet frisk til hver gæst. Caféen siger selv, at den ikke går på kompromis med råvarerne. Brunchen serveres ved bordet og er ikke en buffet. Gæsterne beskriver en brunch med alt det, man kunne ønske sig, og den smager godt.

Der er også en vegetarisk brunch, som gæsterne har været glade for. Det gør stedet oplagt for selskaber, hvor ikke alle spiser kød. Ud over brunch serverer caféen frokost, og retter som hønsesalat og rejer bliver fremhævet. Betjeningen omtales som venlig, og stemningen som hyggelig og afslappet.

Åbningstiderne er begrænsede. Caféen holder typisk åbent i weekenden og nogle dage omkring den, og brunchen serveres kun i et bestemt tidsrum om formiddagen. Derfor er det klogt at tjekke tiderne og bestille bord inden. Har du fået en plads, venter en rolig brunch i omgivelser, der passer godt til en særlig dag.

Kaffehuset Møn i Jernbanegade

I Jernbanegade 21-23 i Nykøbing Falster ligger en afdeling af Kaffehuset Møn. Kaffehuset kommer fra et mikroristeri på den gamle sukkerfabrik i Stege, og her er kaffen i centrum. Er du til en god kop kaffe til brunchen, giver det mening at lægge vejen forbi.

Kortet byder på brunch og frokost, og du kan frit vælge mellem retterne. Brunchen bestilles fra kortet, og her er ingen buffet. Menuen tager udgangspunkt i klassiske brunchretter, sandwiches og bagels. Det er den slags brunch, man kan nyde i ro med en latte uden at skulle gennem et stort måltid.

Stedet er kendt for en varm og afslappet stemning med hyggelige hjørner. Det gør kaffehuset til et godt valg, hvis du vil sidde alene med avisen eller have en stille snak med en enkelt ven. Beliggenheden i Jernbanegade gør det også nemt at nå, hvis du kommer med tog eller bus.

Det er muligt at bestille bord, så du slipper for at vente, når du kommer. Har du travlt, kan du også tage maden med. Det er praktisk, hvis du vil spise brunch derhjemme eller i en park en solrig formiddag. Åbningstiderne kan ændre sig, så tjek dem, inden du går derhen.

Sukkertoppen i Sakskøbing

Sukkertoppen ligger på Sukkerfabrikken 17 i Sakskøbing og drives af God mad til tiden. Stedet er især kendt for selskaber og arrangementer. Hvis du skal holde brunch for mange mennesker til en fødselsdag, en konfirmation eller et familietræf, er det et af de oplagte steder i Guldborgsund.

Brunchen serveres her som buffet. På bordet står typisk varmrøget laks, serranoskinke med grøn pesto og dansk brie med hjemmelavet kompot. Der er også mild skiveost og skyr med knas. Sammen med det varme kommer der et bredt udvalg, hvor alle kan tage det, de har lyst til.

Det varme består blandt andet af røræg og sprødstegt bacon, og pandekager med rørsukker er til de søde tænder. Marmeladen er hjemmelavet. Det samme gælder en nøddecreme af hasselnødder og chokolade. Buffeten rundes af med frisk frugt, kernefranskbrød, rugbrød og smør, så den kan mætte både børn og voksne.

Når brunchen holdes på stedet, er der tale om et arrangement på omkring tre timer. Kaffe, te og juice er med i prisen. Der kan bestilles til selskaber på fra cirka tolv til 150 gæster. Du kan også få brunchen bragt ud af huset, hvis du hellere vil holde festen hjemme.

Arrangementerne bliver tilpasset hvert selskab. Du kan altså tale med køkkenet om ønsker og behov, inden menuen bliver lagt fast. Til brunchen kan man også købe bobler, hvis dagen skal fejres. Da der er tale om bestilte arrangementer, skal du kontakte stedet i god tid og aftale både dato og antal gæster.

Helles Madunivers: Brunch ud af huset

Ikke al brunch skal spises på en café. Helles Madunivers laver mad ud af huset og har brunch fast med på menuen. Maden bliver bragt ud på hele Lolland-Falster og Sydsjælland, så Guldborgsund er godt dækket. Det passer til dig, der vil være vært uden selv at stå i køkkenet hele morgenen.

Ud over brunch laver Helles Madunivers tapas, smørrebrød, frokostbord og julefrokost. Der er flere slags buffeter. Ved den mest populære sætter du selv buffeten sammen, så den passer til dit selskab. Køkkenet lægger vægt på friske råvarer og flot anretning, og det er vigtigt, når maden skal stå på bordet hjemme.

Platterne er et alternativ til den store buffet. De er enkelt anrettede og kan også fås i en vegetarisk udgave. Det er praktisk, hvis du får gæster med forskellige hensyn, eller hvis du gerne vil have mindre mad end ved en fuld buffet. Der er også en let buffet til mindre selskaber.

Brunch ud af huset er især en god løsning ved runde fødselsdage, barnedåb og sammenkomster på arbejdspladsen. Du sparer indkøb og forberedelse og kan bruge tiden på gæsterne. Hvad brunchen indeholder, og hvad den koster, skifter med tiden. Kontakt derfor køkkenet direkte og hør om det aktuelle udvalg, inden du bestiller.

Overvej også, hvor mange gæster der kommer, og om nogen har allergier eller særlige ønsker til maden. Jo mere køkkenet ved på forhånd, jo bedre kan de tilpasse brunchen. Bestil gerne i god tid, især i højsæsonen for konfirmationer og fester, hvor kalenderen hurtigt bliver fyldt op.